Ekens Lantvin, Vit Vinsats

Ekens Lantvin Vit Vinsats är ett okomplicerat och enkelt vin, exakt som ett riktigt bra lantvin ska vara. Med perfekt smak och arom, håller detta vin det signum för kvalitét som representerar Ekens alla viner. Ett lantvin ska hålla en ganska neutral vinsmak och inte vara lagrad någon längre tid, ett riktigt lantvin är ungt och ska så vara när det bjuds på. Lantviner är vinernas färskvara!

Ekens Lantvin Vit Vinsats passar lika bra till höstens trattkantareller, vitvinsmarinerad fasan eller kycklinggryta. Ett enkelt vin låter matens smaker tala mer och passar därför ypperligt till middagsvin. När en kväll i goda vänners lag avslutas med några glas lantvin hos dig, gäller det att kunna bjuda på ett såpass neutralt vin att det passar alla. Med Ekens Lantvin Vit Vinsats får du detta vin.

Vinmakaren vill gärna ha kontroll över diverse processer och tar därför hjälp av olika mätare såsom Vin-o-meter för att kontrollera alkoholhalten i vinet, termometer eller jäsningsmätare. När vinet jäst ut mår det bra av några veckors lagring, helst i ett mörkt och svalt utrymme. I alla tillverkningsprocesser av vin, kan vinmakaren själv styra över exempelvis alkoholhalten. För att höja den, krävs det mera socker och ett starkvinsjäst.

Vinsatsen innehåller:

• 5 liter koncentrerad druvjuice
• Vinjäst
• Jässtopp
• Klarningsmedel
• Fullständiga instruktioner

Vi rekommenderar varmt att ni köper till detta startpaket, om det är första gången ni tillverkar vin.

I paketet får ni en god basutrustning, som ger er alla förutsättningar för att uppnå ett optimalt resultat på eran vinjäsning.

Plastkärl sominte är avsedda för vin tillverkning kan ge sämre resultat, detta eftersom plaster är anpassade till olika ändamål.