Laguiole Trancherset

Att tranchera är att skära upp en bit kött, en julskinka eller en stek innan den ska serveras. Tranchering är en helt väsentlig del i tillagningen och serveringen av nästan all sorts kött. Det är därför viktigt med en riktigt bra trancherkniv. Om du vill ha riktigt tunna skivor av julskinkan uppnås det enklast genom att även använda en tranchergaffel, eller en stekgaffel för att hålla fast steken eller skinkan när du använder din trancherkniv. I detta trancherset från Laguiole får du både en trancherkniv och en tranchergaffeld med vackert trähandtag. Levereras i en snygg träask.